कसावा विभिन्न खाद्य फसलों के बीच कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा के सबसे बेहतर स्रोतों में से एक है। भोजन में सीधे तौर पर उपयोग के अलावा, कसावा से टैपिओका स्टार्च तैयार किया जा सकता है और आगे इससे ग्लूकोज का निर्माण भी किया जा सकता है।
मायोरा ने सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले कसावा के उत्पादन के लिए माकास्सर में कसावा किसानों के साथ साझेदारी की है, ताकि बेहतरीन गुणों वाले उत्पादों के जरिए लगातार अपने ग्राहकों की भलाई एवं खुशी को सुनिश्चित किया जा सके, साथ ही माकास्सर में कसावा किसानों की आजीविका को बेहतर बनाया जा सके।
हमने पैदावार बढ़ाने के लिए कसावा किसानों से संपर्क किया तथा हमारे कसावा तकनीकी सहायता कार्यक्रम के माध्यम से उन्हें बेहतर आय का अवसर प्रदान किया। इस कार्यक्रम के तहत माकास्सर में हमारी निर्माताओं की जरूरतों के अनुरूप कसावा के खास बीज विकसित किए जाते हैं। इसका लक्ष्य कृषि तकनीकों में सुधार करना (खास तौर पर उर्वरकों और उन्नत बीजों का उपयोग करना), सिंचाई सुविधाओं का दायरा बढ़ाना तथा किसानों को बड़े पैमाने पर प्रशिक्षण देना है।
